信息技术系开设有高级技工、中级技工二个层次14个专业，该系兼负第三产业新兴专业的开发工作，能提供10多个专业职业考证平台。曾取得多项教学成果和多项荣誉，其中论文获全国优秀论文一等奖，教案获全国优秀教案二等奖，多媒体课件获全国电子课件二等奖，教材获广东省科研成果三等奖，广东省技校学生计算机、普通话、英语综合技能竞赛二等奖和三等奖、团体第四名，广东省职业技能大赛计算机文字录入处理员竞赛第三名和第七名。
现代物流（高级技工+大专）
培养目标：培养掌握现代物流管理的理论、技术和手段，熟悉物流企业经营与运作规律的高级管理人才。
主要课程：物流基础、进出口贸易实务、采购与供应、仓储与配送、运输管理、生产物流管理、国际货运、物流信息技术、仓库管理、物流与电子商务等。
就业方向：毕业生能够从事采购管理、仓储管理、货运代理、物流咨询服务等工作。
人力资源管理（高级技工+大专）
培养目标：培养具有较高的综合素质和创新精神的人力资源管理工作专门人才。
主要课程：人力资源规划、员工培训与开发、人员招聘与配置、薪酬管理、劳动关系管理、绩效管理、劳动关系管理、人力资源开发与管理等。
就业方向：毕业生能够在企、事业单位从事人事管理，人员培训，人事档案管理等工作。
计算机广告制作（高级技工）
培养目标：培养熟练运用平面设计软件进行广告设计与制作的高级应用人才。
主要课程：素描、色彩、摄影摄像技术、广告策划、CoreDraw软件、图像处理、图形设计、字体设计、CI设计、版式设计、海报招贴设计、POP广告设计等。
就业方向：毕业生能够从事广告设计制作、海报招贴、包装设计、平面设计、喷绘画等工作。
计算机动画制作（高级技工）
培养目标：培养计算机三维动画设计制作人员。
主要课程：美术基础、动画概论、图像处理、摄影摄像技术、动漫手绘、CG绘画、3DMax软件、三维动画设计、后期处理、3D作品创作等。
就业方向：毕业生能事动漫画、广告设计与制作、动画编辑制作等工作。
现代物流（中级技工）
培养目标：培养掌握现代物流管理的理论、技术和手段，了解物流企业经营的中级技术人才。
主要课程：物流基础、采购与供应、仓储与配送、运输管理、生产物流管理、国际货运、物流信息技术、仓库管理、物流与电子商务等。
就业方向：毕业生能够从事仓储管理、采购管理、货运管理、外贸业务等工作。
电子商务（中级技工）
培养目标：培养掌握电子商务理论知识和操作技能的中级技术人才。
主要课程：计算机应用基础、电子商务概论、电子商务安全支付、网络营销、计算机网络技术、电子商务物流应用、网页设计与制作、电子商务物流应用等。
就业方向：毕业生在企事业单位从事网络营销、网页制作、网上商品交易等工作。
商务文秘（中级技工）
培养目标：培养专业能力强，在生产、服务、技术、管理一线工作的文职人员。
主要课程：日常事务管理、商务礼仪、文书拟写及处理、会务管理、企业管理基础、办公设备操作、协调与沟通、文件档案信息管理、文秘实务和训练等。
就业方向：毕业生能够从事办公室文员、行政文员、办公设备操作等工作。
计算机网络应用（中级技工）
培养目标：培养能够在企、事业单位进行局域网管理与维护工作的专门人才。
主要课程：图像处理、常用工具软件应用、计算机网络技术、、数据库应用、计算机外围设备、网络操作系统、VB程序设计、网页制作、局域网组建等。
就业方向：毕业生能够从事计算机操作、局域网管理与维护、网页制作、多媒体制作等工作。
烹饪（中级技工，中式烹调方向）
培养目标：培养具有烹饪理论知识又能熟练掌握烹调操作技能的中级人才。
主要课程：烹调技术、烹饪原料知识、餐饮企业管理、烹饪营养与卫生、菜点与宴会设计、成本核算、烹饪美学、食品雕刻、中式面点制作、中餐菜点制作等。
就业方向：毕业生在餐饮企业中从事中式烹调、面点制作、食品雕刻、烹饪管理等工作。
农村经济管理（中级技工）
培养目标：培养掌握会计基本理论知识、能够熟练应用财务软件的农村经济管理人员。
主要课程：计算机应用基础、经济管理基础、企业管理基础、基础会计、财务会计、会计电算化、出纳实务、财经法规与职业道德等。
就业方向：毕业生能从事会计、出纳、财务管理等工作。
广告设计与制作（中级技工）
培养目标：培养熟练运用各种平面设计软件进行广告设计与制作的中级技能人才。
主要课程：素描、色彩、图案、摄影基础、图像处理、CoreDraw软件、图形设计、字体设计、CI设计、版式设计、海报、招贴设计等。
就业方向：毕业生能够从事广告设计制作、平面设计、海报招贴、喷绘画等工作。
计算机动画制作（中级技工）
培养目标：培养计算机二维动画设计制作人员。
主要课程：素描、色彩、速写、图像处理、摄影摄像技术、动漫手绘、CG绘画、Flash动画制作、Flash动画短片制作、二维动画设计与制作等。
就业方向：毕业生能从事二维动漫画和广告设计与制作等工作。
室内设计（中级技工）
培养目标：培养熟练运用计算机完成各种室内设计方案以及施工制作的专门人才。
主要课程：素描、色彩、立体构成、室内工程制图、手绘效果图技法、建筑装饰材料、室内设计原理、家居室内设计、3DMax软件、会展展示设计等。
就业方向：毕业生能够从事室内设计、CAD绘图、家具设计、装饰材料销售商等工作。
会计（中级技工）
培养目标：培养掌握会计基本理论知识、能够熟练应用财务软件的财会人员。
主要课程：计算机应用基础、基础会计、企业管理基础、财务会计、会计电算化、出纳实务、经济管理基础、财经法规与职业道德等。
就业方向：毕业生能从事会计、出纳、财务管理等工作。
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