青春竞技展风采，港城发展齐竞赛。2020年10月30日，由共青团湛江市委员会、湛江市人力资源和社会保障局以及湛江市邮政管理局联合举办的2020年湛江市青年职业技能大赛在湛江市技师学院举行开幕式。共青团湛江市委员会副书记李延忠，湛江市人力资源和社会保障局培训科科长李雪丽，湛江市技师学院副院长罗斌，湛江市人力资源和社会保障局培训科二级主任科员王洪生，湛江市商业技工学校校长谭小敏，湛江市厨师协会会长谢青山，众参赛选手及学生代表参加开幕式，会议由团市委青工青农部部长陈斌主持。

    开幕式上，首先由湛江市技师学院副院长罗斌致欢迎词，接着由担任本次粤菜师傅中式烹饪、中式面点项目的13名评委裁判员上台宣誓并由谭小敏同志领誓。

    团市委副书记李延忠讲话并宣布活动正式开幕。李延忠副书记说到，湛江共青团历来高度重视青年技能人才的培养工作。长期以来，先后开展了青年岗位能手、青年创新创效等活动，为青年技能人才成长搭建了舞台。在总结以往工作经验的基础上，团市委联合市人社局等部门启动实施了湛江青年职业技能大赛，主要目的是希望通过组织技能培训、开展技能竞赛、加强面向青年的职业技能鉴定等措施，开辟了青年技术工人成长的新途径。本届大赛为市级一类大赛，设置南粤家政、广东技工、粤菜师傅、快递小哥4大板块，涵括妇婴护理、电工、车工、中式烹调师（粤菜）、中式面点师（粤菜）、快递员等6个竞赛职业（工种）。希望全市青工战线各级团组织按照实施人才强国战略的要求，进一步创新工作载体，健全工作机制，把青工技能振兴计划不断引向深入，努力培养造就一支高素质的青年技术工人队伍。希望大赛组委会和工作人员坚持高标准、严要求，把组织工作做细、做实，确保大赛公平、公正。希望参赛选手学习交流、切磋技艺，赛出风格、赛出水平，充分展现当代青工的精湛技艺和良好的精神风貌。

    本次大赛设置粤菜师傅、广东技工、南粤家政、快递小哥4大板块，涵括（粤菜）中式烹饪、（粤菜）中式面点、电工、车工、妇婴护理、快递员等6个项目竞赛，160多人参赛。此次全市性的技能竞赛，旨在弘扬精益求精的工匠精神，激励从业人员崇尚技能、勤学苦练、争创一流、求实奉献，进一步加快培养和选拔一批高技能人才，促进我市高技能人才队伍提质增量，努力推动争创湛江质量新优势。